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Já pra cozinha!!! E se for para São Paulo…


qua, 15 abril, 2015

Eliane Carvalho compartilha neste livro uma de suas grandes paixões – cozinhar!

Suas receitas de inspiração francesa, trazem sempre um toque de brasilidade, que confere um sabor especial aos pratos.

Culinária e poesia dialogam neste livro que além das receitas, conta com poemas escritos por Gabriel Chalita.

Primeiro e único, este guia é o companheiro indispensável para quem quer se lançar às ruas de São Paulo e experimentar a baixa gastronomia como se deve.

Com resenhas dos lugares e descrição detalhada dos pratos, a autora conta a história que há por trás de cada banquinha, cada barraca, cada foodtruck, oferecendo indicações e dicas preciosas com tudo o que você precisa saber para comer bem nas calçadas da maior cidade do país.

Comer bem é bom demais!!!

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Final de semana com feriado? Sempre boas leituras!!!


qua, 15 abril, 2015

Na volta às aulas, a professora pede aos alunos que contem e desenhem o que fizeram durante as férias.

O problema é que apenas um dos alunos pôde, de fato, viajar, então Maluquinho e seus amigos decidem inventar aventuras incríveis para mostrar o quanto se divertiram.

Nessas histórias uma loja de materiais para construção esconde portais para outros países e lugares mágicos. Um dia na praia rende uma emocionante caçada a um tesouro escondido no fundo do mar, a aula de natação se transforma em uma expedição cheia de perigos…

Após os terríveis acontecimentos que deram fim à República, coube ao grande mestre Jedi Obi-Wan Kenobi a missão de proteger aquele que pode ser a última esperança da resistência ao Império.

Vivendo entre fazendeiros no remoto e desértico planeta Tatooine, nos confins da galáxia, o que Obi-Wan mais deseja é manter-se no completo anonimato e, para isso, evita o contato com os moradores do local.

No entanto, todos esses esforços podem ser em vão quando o ‘Ben Maluco’, como o cavaleiro passa a ser conhecido, se vê envolvido na luta pela sobrevivência dos habitantes de um oásis esquecido no meio do deserto e em seu conflito contra o perigoso Povo da Areia.

Para todo gosto, para toda ocasião!!!!

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Pascoa sem engordar ou alergias!!! Muitos presentes sem glúten, leite, etc, livros só aumentam a alegria e o o conhecimento!!!


ter, 31 março, 2015

Para todo gosto!

Divirta-se!!!!!

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Mais um Troca-Livro na Livraria da Silvia!!! Neste sábado, dia 28!


qua, 25 março, 2015

Traga um – ou mais – livro que você já leu e troque com algum outro amigo da Livraria!

Na 3a rodada do nosso agora já tradicional Troca-Livros, teremos mais algum autor mostrando seus escritos? Ah… que tal contarmos um pouco de nossas preferências trazendo uma frase – ou parágrafo – que tenha sido marcante, do qual mais gostamos?

A Rosa já trouxe, o Jairo já mostrou um texto novo… que tal também inovar?

Esperamos você!!!

Sábado, dia 28/03, de 16hs e mais… com um cafezinho bacana!!!

Na Livraria da Silvia – Rua Belo Horizonte, 900 – lj 19 – Shopping Ritz (esquina de R.Pio XII).

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Que tal fazer seus próprio chocolate de Páscoa???


qua, 18 março, 2015

Em Locuras de Chocolate são apresentadas setenta maravilhosas receitas que usam o chocolate, trazendo  segredos, técnicas e dicas para se trabalhar o chocolate da forma correta, alcançando a textura, o brilho e o ponto perfeito.

Huuuummmmm……..

Em 100% Chocolate reencontre toda a intensidade do chocolate, sua delicadeza nas várias combinações possíveis com frutas oleaginosas e ainda o delicioso prazer dos bolos úmidos e cremosos presentes nestas 30 receitas que vão fazer você se derreter de prazer.

Do petit gâteau ao macaron, passando por um suave chocolate quente, você não resistirá à tentação de se esbaldar mais e mais com chocolate.

Huuuummmmm…….  Huuuuummmmm…….

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Páscoa chegando e você acha que sabe tudo de chocolate? Ah… fala sério!


ter, 17 março, 2015

Mais de 100 técnicas de confeitaria que permitem conhecer tudo sobre chocolate (temperagem, ganaches, musses, glaçages…)!

Todos os movimentos necessários, com fotos do passo a passo, para se elaborar facilmente uma deliciosa sobremesa!

Os segredos dos maiores chefs da confeitaria e suas receitas emblemáticas – Christophe Michalak (Plaza Athénée), Gilles Marchal (Maison du Chocolat), Christophe Adam (Fauchon), Jean-Paul Hévin, Christophe Felder, Frédéric Cassel, Eric Léautey!

Mais de 150 receitas – todos os grandes clássicos (bombas, floresta negra, bolinhos macios, coulant, musses, tortas…) e as sobremesas da moda (macarons, verrines…), bem como sorvetes e guloseimas.

E mais um DVD de 1h30 que apresenta as técnicas de elaboração das sobremesas mais delicadas.

Todo o savoir-faire da École du Grand Chocolat Valrhona que atrai tanto os profissionais do mundo como o público em geral para seus 5 laboratórios de formação.

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Um dos melhores livros para o sucesso profissional!


ter, 17 março, 2015

Em seu livro, George C. Fraser apresenta o que considera ser as Dez Verdades – conceitos de fácil compreensão e assimilação para que seja possível criar uma rede de contatos ampla e influente.

Muito além de focar em oportunidades profissionais, Click procura aconselhar que todos os relacionamentos sejam algo especial, procurando estabelecer objetivos onde não se visa apenas o lucro pessoal, mas o lucro de toda a comunidade.

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Contra ou a favor, é preciso conhecer os fatos!!!


sáb, 14 março, 2015

Esta obra é resultado das investigações do autor sobre a chamada Era das Privatizações, promovida pelo governo Fernando Henrique Cardoso.

O livro busca trazer à tona os bastidores da política e do empresariado no Brasil à época, e os desvios de dinheiro público.

Romeu Tuma Júnior, ex-secretário nacional de Justiça, empreende aqui uma verdadeira devassa nos métodos postos em prática durante o governo Lula.

Com longa experiência em investigação no Brasil e no exterior, e tendo ocupado todos os cargos importantes na Polícia Federal, o autor foi colaborador próximo do pai, Romeu Tuma – respeitado diretor do Dops e senador da República.

Neste depoimento, o autor conta o que viu e o que ouviu do pai sobre o convívio com o então sindicalista Lula, preso ‘especial’ no Dops; explica o assassinato do prefeito Celso Daniel, de cuja investigação participou; analisa em profundidade como funcionaram, na última década, órgãos de segurança institucional como a Polícia Federal e a Abin; mostra as provas do grampo telefônico no STF; revela como são tratados os desafetos políticos e os empresários incômodos ao governo, e qual o objetivo real de operações midiáticas como a Trovão, a Chacal e a Satiagraha, entre muitos outros temas polêmicos.

Num relato desassombrado e contundente, Tuma Jr. também desconstrói a campanha de que foi vítima ao se recusar a pôr em prática os métodos nada republicanos de alguns figurões do governo Lula.

Os retratos que pinta dos poderosos de plantão são devastadores, e impressionam pelo realismo e pela minúcia de detalhes. Além do precioso arquivo do pai, que conhece profundamente, Romeu Tuma Junior é um metódico arquivista de tudo que viveu e experienciou.

Essa singularidade do seu temperamento faz de Assassinato de reputações – um crime de Estado um livro fundamental para se entender, por dentro, a engrenagem do poder no Brasil dos nossos dias.

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Comer bem – e saudável – não tem segredos!


ter, 10 março, 2015

Bela Gil e Conceição Truccom – em Londrina – falam e mostram como é possível ter alimentação saudável e muito saborosa!!!

Depois do Dr.Alberto Peribanez Gonzales, mais duas “feras” na bancada da cozinha e da pesquisa:

Contrariando o mito de que comida saudável é sem graça, Bela Gil mostra que é possível se alimentar de forma equilibrada, privilegiando ingredientes naturais, sem perder o sabor.

Bela cozinha – as receitas ensina a fazer 50 pratos deliciosos apresentados em seu programa no GNT.

Mais do que um livro de receitas, o livro convida à reflexão sobre nossos hábitos alimentares e traz dicas sobre como pequenas mudanças podem fazer uma grande diferença.

Este livro revela perspectivas para a conquista de um corpo e mente mais saudáveis e produtivos:  Alimentação Desintoxicante – Para ativar o sistema Imunológico oferece ferramentas para as transformações necessárias para uma vida melhor.

Este conceito alimentar, que propõe o ‘banho interno diário’, traz dicas de como aumentar a consciência corporal, o equilíbrio emocional e o vigor mental.

Quando esteve em Londrina – e vai voltar – o Dr.Alberto mostrou o motivo de ser uma autoridade no assunto: na teoria, na pesquisa e na prática, na cozinha!

Neste livro, o autor mostra, com base científica, que a chave para a cura e para a saúde pode estar bem à mão, nos alimentos da horta e do pomar, dentro de sua própria cozinha.

E ainda inclui 88 receitas.

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Para todas as mulheres, todos os gêneros de leitura!!!


sex, 6 março, 2015

Saúde!!!

Conceição Truccom estará em Londrina dias 14 e 15 de março!

E quem não conhece a mãe de todas as mães?
Uma belíssima biografia da santa que conquistou os brasileiros, escrita lindamente por Rodrigo Alvarez!

E a história de um homem que ama, verdadeiramente, as mulheres?

Ivo Pitanguy, por ele mesmo!!!

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