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Papai gosta de vinhos? E de queijos?


ter, 4 agosto, 2015

A sommelier norte-americana Marnie Old ensina a escolher, comprar, armazenar, servir e tomar a bebida, com informações acessíveis e imagens coloridas, que facilitam a compreensão dos conceitos. A autora explica como reconhecer e descrever o sabor, o aroma e a aparência dos vinhos; explora a variedade de brancos, rosés e tintos; define as diferenças entre os vinhos do Velho e do Novo Mundo; revela como identificar as garrafas e entender os rótulos; além de orientar sobre a harmonização com alimentos. Ela aborda ainda os fatores que influenciam os processos de vinificação e a qualidade dos vinhos, como a fermentação, a região do cultivo das uvas, o clima, o solo, além da história e da cultura de cada lugar. Apresenta os principais tipos de uva e propõe roteiros de degustação. Percorre as mais importantes zonas vinícolas do mundo na Europa, nas Américas do Norte e do Sul, na Oceania e na África, explorando os estilos de vinhos produzidos em cada região.

A especialista Fiona Beckett revela como conhecer os diversos tipos de queijos, além de apresentar 40 receitas deliciosas com algumas de suas variedades. Ela explica como é o processo de produção e maturação; as principais categorias, como jovens, cremosos, semimoles, duros, azuis e aromatizados; os tipos produzidos ao redor do mundo; os utensílios adequados para cortá-los e servi-los; e como armazená-los corretamente. Indica como montar uma tábua de queijos e como harmonizá-los com bebidas, biscoitos, pães e sopas. Orienta como servi-los conforme a estação do ano e em diferentes ocasiões, como brunches, piqueniques, jantares e datas festivas. Entre as receitas, destacam-se a Salada de primavera com feta, pepino e hortelã, a Tortilha de manchego e pimentão vermelho, o Fondue de cheddar e sidra, a Quiche de alho-poró com queijo azul e massa de avelã e o Cheesecake de mel de lavanda e baunilha. Inclui ainda uma prática tabela, que indica quais bebidas combinam com cada tipo de queijo, como vinhos, sidras, cervejas, uísque, chás e sucos, e um glossário com os termos utilizados.

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E para crianças de todas as idades…


sex, 24 julho, 2015

Reunidos no topo da grande colina, todos procuram a melhor resposta para a delicada pergunta do elefante.

Atento, ele ouve o que é o amor para a princesa, o rato, o sol, a menina, o urso, a pedra, o andarilho, a macieira, as nuvens, a avó, o acrobata…

Quando se convence de que está realmente apaixonado, o elefante se despede e vai embora…

Nessa história, o garoto Tiago ganha uma mochila de presente de aniversário, e sua vida nunca mais será a mesma!

Além de poder levar tudo que mais gosta dentro de sua mais nova companheira de aventuras, Tiago vai descobrindo que vida de criança tem de ser leve e gostosa, e não pesada como uma mochila cheia.

Assim, o menino aprende que o mais importante é carregar dentro de si a liberdade de poder ser feliz.

‘No começo era só uma raivinha à toa.

Uma coisa boba, que nem tinha razão de ser, mas que, mesmo assim, era.’

Assim como a vontade de tirar um cochilo, de tomar um sorvete ou de ler este livro.

Só que essa raivinha que era à toa começou a crescer, crescer, crescer…

Será que ela vai tomar conta da história toda?

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Que tal um novo Stephen King para o final de semana?


sex, 24 julho, 2015

Carolina do Norte, 1973:

O universitário Devin Jones começa um trabalho temporário no parque Joyland, esperando esquecer a namorada que partiu seu coração, mas é outra garota que acaba mudando seu mundo para sempre – a vítima de um serial killer.

Linda Grey foi morta no parque há anos, e diz a lenda que seu espírito ainda assombra o trem fantasma.
Não demora para que Devin embarque em sua própria investigação, tentando juntar as pontas soltas do caso.
O assassino ainda está à solta, mas o espírito de Linda precisa ser libertado – e para isso Dev conta com a ajuda de Mike, um menino com um dom especial e uma doença séria.
O destino de uma criança e a realidade sombria da vida vêm à tona neste eletrizante mistério sobre amar e perder, sobre crescer e envelhecer – e sobre aqueles que sequer tiveram a chance de passar por essas experiências porque a morte lhes chegou cedo demais.

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Não se iluda, não!


sex, 24 julho, 2015

Depois de passar um ano sem namorado, Isabela está determinada a realizar o grande sonho de ser uma escritora reconhecida, então resolve dar os primeiros passos anonimamente, criando um blog onde assina como ‘A Garota em Preto e Branco’.

Em seu diário virtual, ela desabafa, fala dos amigos, dos não tão amigos assim, e confessa suas aventuras e desventuras amorosas.

Assunto é o que não falta: durante uma temporada agitada em Costa do Sauípe, na Bahia, acompanhada por Pedro, Amanda e sua insuportável prima Nataly, Isabela conhece o irresistível Gabriel, um sujeito praticamente perfeito, a não ser por um pequeno detalhe…

Entre shows e passeios na praia, Isabela precisa admitir para si mesma que sente uma atração cada vez maior pelo seu melhor amigo. Em seu segundo livro, Isabela Freitas dá sequência às histórias dos personagens de ‘Não se apega, não’.

Dessa vez, com a cabeça nas nuvens e os pés firmemente no chão, a personagem Isabela vai em busca daquilo que seu coração realmente deseja, mesmo quando seu caminho é bem acidentado e cada curva parece esconder uma nova surpresa.

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Frio no final de semana? Boas leituras!!!


sex, 24 julho, 2015

Com uma voz narrativa épica e poderosa, Nós, os afogados é uma saga que nos remete às epopeias marítimas de Herman Melville e Robert Louis Stevenson.

Compreendendo cem anos de história, o livro acompanha várias gerações de navegadores da cidade dinamarquesa de Marstal – de Samoa à Terra Nova, de Cingapura a Hobart, de Murmansk à Islândia e de volta a Marstal, onde as mulheres esperam e choram seus mortos.

Elogio solene a um modo de vida que ficou para trás e relato comovente dos sofrimentos humanos, o livro é também a descrição crua de uma época em que a Europa passa por grandes transformações – e suas histórias de amor são um contraponto sensível ao insuperável afã do homem em conquistar o desconhecido.

Já em A Hora da História, a indiana Lakshmi mora há anos nos Estados Unidos sem se adaptar, e entre o sentimento de inadequação e as saudades da família, se desespera e tenta o suicídio.

Sua atitude extrema a levará a Margaret Bose, uma psiquiatra que apesar de sua carreira bem-sucedida, também precisa lidar com seus problemas pessoais.

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Relax? Lugares Escuros, de Gillian Flynn!


sex, 10 julho, 2015

Gostou de Garota Exemplar?
Então leia Lugares Escuros!!!
Libby Day tinha apenas sete anos quando testemunhou o brutal assassinato da mãe e das duas irmãs na fazenda da família.
O acusado do crime foi seu irmão mais velho, que acabou condenado à prisão perpétua.
Desde aquele dia, Libby passou a viver sem rumo.
Uma vida paralisada no tempo, sem amigos, família ou trabalho.
Mas, vinte e quatro anos depois, quando é procurada por um grupo de pessoas convencidas da inocência de seu irmão, Libby começa a se fazer as perguntas que até então nunca ousara formular.
Será que a voz que ouviu naquela noite era mesmo a do irmão?
Ben era considerado um desajustado na pequena cidade em que viviam, mas ele seria mesmo capaz de matar?
Existiria algum segredo por trás daqueles assassinatos?
Gillian Flynn intercala a trajetória detetivesca de Libby com flashbacks dos acontecimentos do dia dos crimes e o leitor é levado a diferentes direções.
Lugares escuros não só mostra como a memória é passível de falhas, mas também evidencia as mentiras que uma criança pode contar a si mesma para superar um trauma.

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Férias!!!! Então bons livros!!!


sex, 10 julho, 2015

Ingressar no segundo grau é o primeiro passo de Peter em direção à vida adulta, mas seu caminho será difícil.

Logo no primeiro dia de aula, as tensões explodem quando um aluno, traumatizado por meses a fio de abuso verbal e trotes cruéis, desfere um violento ataque contra os dois colegas que o atormentavam.

Em meio ao tumulto desesperador, Peter se torna amigo dos também calouros Noah Stein, um garoto instável que leva no rosto as cicatrizes de um passado difícil, e Lorelei Paskal, uma menina linda e solitária que, empenhada em se tornar popular, só consegue fazer inimigos.

Tratando de um assunto familiar e oportuno, este livro revela com inteligência os meandros do bullying juvenil, e as dinâmicas que criam, ou favorecem, a aprovação e perpetuação de tal violência.

Comovente, intenso e com toques de humor, Juventude brutal acompanha os alunos da St. Michael em sua descoberta de que, muitas vezes, abraçar a maldade pode ser a única maneira de sobreviver.

E daí….

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Uma linda história, um romance especial escrito por quem sabe!


dom, 5 julho, 2015

Marie-Laure vive em Paris, perto do Museu de História Natural, onde seu pai é o chaveiro responsável por cuidar de milhares de fechaduras.

Quando a menina fica cega, aos seis anos, o pai constrói uma maquete em miniatura do bairro onde moram para que ela seja capaz de memorizar os caminhos.

Na ocupação nazista em Paris, pai e filha fogem para a cidade de Saint-Malo e levam consigo o que talvez seja o mais valioso tesouro do museu.

Em uma região de minas na Alemanha, o órfão Werner cresce com a irmã mais nova, encantado pelo rádio que certo dia encontram em uma pilha de lixo.

Com a prática, acaba se tornando especialista no aparelho, talento que lhe vale uma vaga em uma escola nazista e, logo depois, uma missão especial; descobrir a fonte das transmissões de rádio responsáveis pela chegada dos Aliados na Normandia.

Cada vez mais consciente dos custos humanos de seu trabalho, o rapaz é enviado então para Saint-Malo, onde seu caminho cruza o de Marie-Laure, enquanto ambos tentam sobreviver à Segunda Guerra Mundial.

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Vem sendo comparado a 1984 e Admirável Mundo Novo, é preciso dizer mais???


ter, 30 junho, 2015

Se você pensa que é um romance erótico se enganou completamente!!!
É um enredo que fala das questões políticas mais atuais como as diferenças religiosas, preconceitos e das ideias preconcebidas do nosso dia-a-dia.

Leia a sinopse:
França, 2022: depois de um segundo turno acirrado, as eleições presidenciais são vencidas por Mohammed Ben Abbes, o candidato da chamada Fraternidade Muçulmana.
Carismático e conciliador, Ben Abbes agrupa uma frente democrática ampla, mas as mudanças sociais, no início imperceptíveis, aos poucos se tornam dramáticas.
François é um acadêmico solitário e desencantado, que espera da vida apenas um pouco de uniformidade.
Tomado de surpresa pelo regime islâmico, ele se vê obrigado a lidar com essa nova realidade, cujas consequências – ao contrário do que ele poderia esperar – não serão necessariamente desastrosas.

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´Tá frio? Sopa quente!!!


qua, 24 junho, 2015

Mais de 150 receitas originais, provenientes das cozinhas de todo o mundo.

Desde as sopas que são só por si uma refeição, aos consommés, sopas frias e cremes, aqui estão os ingredientes necessários a um guia para os apreciadores de sopas.

Huuuummmmm…..

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